Weine mit Seele

Jahre lang sind wir um die halbe Welt gereist, haben Erfahrungen gesammelt, Rückschlüsse gezogen und dabei von herausragenden Menschen gelernt. Erst dann sind wir wieder an den Ort unserer Kindheit zurückgekehrt und haben schließlich in der Natur unseren allergrößten Lehrmeister gefunden. Sie ist es, vor deren Klarheit und Konsequenz wir uns demütig verneigen und in deren Hände wir unser Handwerk gelegt haben. Was daraus entsteht, sind Weine die sein dürfen, die vielschichtig sind, sich bewegen und verändern. Nichts an ihnen ist glatt, uniform oder gar beliebig.